Reportaje. Control sanitario y oferta abundante marcan la antesala de Eid al-Adha en Marruecos

 

Rue20 Español/Salé

A pocos días de la festividad del Eid al-Adha, el mercado de ganado en Marruecos muestra una oferta abundante y precios razonables, según un reportaje realizado por Rue20 Español en la granja Al Khair, en la zona de Sehoul dentro de la prefectura de Salé.

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Ganaderos y responsables de explotaciones ganaderas consultados coinciden en que la disponibilidad de animales es buena, lo que contrasta con la situación de años anteriores. Los precios oscilan entre los 2.500 y 3.000 dírhams para los ejemplares más asequibles y pueden alcanzar los 8.000 a 9.000 dírhams para los de mayor peso y calidad, dependiendo del tamaño y la condición del animal.

“Hay buena disponibilidad y los precios son accesibles”, afirmaron varios criadores durante las entrevistas. La venta se realiza tanto por peso como mediante inspección visual, permitiendo a los compradores evaluar directamente la calidad del ganado.

Los entrevistados destacaron que las granjas operan bajo supervisión sanitaria, garantizando estándares adecuados para el sacrificio ritual. Además, subrayaron las mejoras registradas gracias a las medidas gubernamentales implementadas, que han contribuido a una mayor abundancia de ganado en esta temporada.

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Uno de los mensajes centrales del reportaje es el llamamiento a las familias marroquíes para que adquieran directamente sus animales en criaderos y granjas, evitando a los intermediarios conocidos como schnaqa. Estos intermediarios suelen incrementar el precio final entre 1.000 y 1.500 dírhams sin justificación, según los ganaderos.

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“Recomendamos comprar directamente en las granjas para obtener un precio justo y un animal de mejor calidad”, señalaron varios productores.

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El contexto económico actual, marcado por una mejoría respecto a campañas anteriores, permite anticipar que muchas familias marroquíes podrán realizar su sacrificio ritual en condiciones más favorables. La combinación de oferta suficiente, precios controlados y canales de venta directos contribuye a que el Eid al-Adha 2026 se viva con mayor tranquilidad en el ámbito económico.

 

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