Rue20 Español/Rabat
Marruecos está redefiniendo su estrategia de abastecimiento de trigo, reduciendo su dependencia de proveedores tradicionales europeos y diversificando sus importaciones hacia el Mar Negro y Estados Unidos. Este cambio refleja la volatilidad del mercado global y el compromiso del reino con la seguridad alimentaria.
El Norte de África representa el 15% de las importaciones mundiales de trigo, según un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicado en julio de 2025. A pesar de una contracción del 10% en el comercio mundial, las importaciones de la región aumentaron un 1% en el año 2024-2025, convirtiendo la zona en un campo de batalla para los exportadores. Rusia ha capitalizado esta oportunidad, alcanzando casi el 50% de la cuota de mercado, superando a la Unión Europea, afectada por una cosecha deficiente, especialmente en Francia. Ucrania también se ha beneficiado, consolidando su posición gracias a la proximidad geográfica.
Marruecos ejemplifica esta tendencia. Según datos del USDA de junio de 2025, las importaciones marroquíes de trigo procedentes de la Unión Europea disminuyeron un 38% interanual, de 2,47 a 1,47 millones de toneladas. Simultáneamente, las exportaciones rusas al reino se triplicaron, llegando a 1,08 millones de toneladas, y Ucrania aumentó sus envíos en un 54%. Esta reconfiguración se alinea con una tendencia regional más amplia, evidenciada por la exclusión de Francia de las licitaciones en Argelia desde julio de 2024 y el aumento de las exportaciones ucranianas a Túnez.
La Federación Nacional de Molinería (FNM) de Marruecos prevé que esta tendencia se mantendrá. Estiman que el país, que dependía en un 50% de Francia, podría recurrir a Estados Unidos para cubrir hasta el 20% de su demanda a corto o medio plazo. Esta diversificación transatlántica es notable. Marruecos importó por primera vez 100.000 toneladas de trigo blando estadounidense en 2025, atraído por precios 50 dólares por tonelada inferiores a los ofrecidos por Rusia o la Unión Europea. El trigo estadounidense también ofrece ventajas técnicas, como un menor índice de humedad en comparación con el trigo canadiense.
A pesar del aumento en la cosecha nacional de trigo y cebada en 2025-2026, estimada en 4,4 millones de toneladas, un 40% más que el año anterior gracias a las lluvias de primavera, las importaciones siguen siendo cruciales. Este nivel de producción se mantiene por debajo de la media histórica, obligando al país a importar entre 5 y 6 millones de toneladas anualmente. Las sequías recurrentes hacen que la seguridad alimentaria sea vulnerable, impulsando la necesidad de repensar el aprovisionamiento.
El gobierno marroquí ha implementado una estrategia para fortalecer las reservas, aumentando la cobertura de dos o tres meses a seis meses de consumo. El Estado cubre los gastos de almacenamiento, mientras que los operadores financian la compra de 8 millones de quintales adicionales, equivalentes a dos meses de consumo.
La disminución de las cotizaciones mundiales (-30% respecto a 2024) y la eficiencia logística de los puertos marroquíes hacen que el suministro desde Estados Unidos sea competitivo a pesar de la distancia. Esta estrategia complementa, no reemplaza, las importaciones del Mar Negro, buscando la seguridad y optimización del suministro.
El USDA prevé una competencia intensificada en el Norte de África en 2025-2026. Se espera que la Unión Europea restrinja las exportaciones ucranianas, incentivando a Kiev a centrarse en mercados de terceros países. Rusia proyecta un aumento de sus exportaciones de 1 millón de toneladas, y Estados Unidos de 500.000 toneladas. Estas dinámicas colocan a Marruecos en el centro de un nuevo mapa cerealista, aprovechando la proximidad del Mar Negro y la competitividad de los precios estadounidenses para garantizar su seguridad alimentaria.
