Gastronomía: Dajla acogerá el torneo oficial de Chefs África

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Rue20 Español/Rabat

 

La ciudad de Dajla acogerá los días 9 y 10 de septiembre el torneo oficial de Chefs África, un evento culinario organizado por Rahal Event, en el marco del Bocuse d’Or África y de la Copa de África de Pastelería.

 

Situado bajo el alto patrocinio de SM el Rey Mohammed VI, este evento culinario, que reunirá a más de 200 chefs de renombre en el ámbito de la cocina y la pastelería, es una oportunidad para descubrir la región de Dajla-Ued Eddahab, desde una perspectiva de sabores y conocimientos culinarios, indica un comunicado del grupo Rahal Event.

 

Este concurso, cada vez más popular entre los pasteleros africanos, servirá también para promocionar la perla del sur del Reino y sus productos y para consolidar la posición de Marruecos como destino conocido por la hospitalidad de sus gentes y como referencia gastronómica de alto nivel en el continente.

 

Este evento culinario reunirá a ocho equipos de chefs africanos procedentes de Marruecos, Burkina Faso, Costa de Marfil, Túnez, Egipto, Ghana, Senegal y Mauricio, agrega el comunicado.

 

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