Rue20 Español/Rabat
Con la mayoría de la población inmersa en la celebración del mes sagrado del Ramadán, numerosos ciudadanos argelinos han expresado su preocupación por la escasez de sal de mesa en mercados y comercios minoristas en varias ciudades del país, lo que ha generado quejas y búsquedas intensivas del producto básico en tiendas locales.
Desde las primeras semanas de Ramadán, consumidores han informado que la sal ha desaparecido de los estantes o está disponible en cantidades muy reducidas, obligándolos a recorrer varias tiendas para encontrar paquetes del condimento esencial en la cocina diaria y en la preparación de platos tradicionales de la festividad.
El fenómeno se suma a un contexto general de presiones en el suministro de alimentos básicos en Argelia, donde se ha reportado que productos como aceites, leche, azúcar o semolina han registrado aumentos de precio y dificultades de acceso en algunos puntos de venta.
El Ramadán, que empieza con el avistamiento de la luna nueva y es un momento de consumo elevado en toda la región, suele intensificar la demanda de productos alimenticios básicos.
Hasta el momento, no ha habido una declaración oficial del gobierno sobre una escasez sistemática de sal, pero varios testimonios en redes sociales e informes menores de abastecimiento apuntan a que los consumidores están experimentando dificultades inusuales para conseguir el producto en cantidades y precios habituales en este periodo del año.
En mercados populares de Argel, Orán y otras wilayas, comerciantes han reconocido que la sal se ha vuelto más difícil de reponer con regularidad, y algunos atribuyen la situación a retrasos en las importaciones o a la concentración de distribución en pocas marcas y proveedores, lo cual limita la competencia y la disponibilidad.
