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Marruecos se ha consolidado como el principal exportador de aguacates a España en el primer trimestre de 2025, superando a Perú, según datos del gobierno español.
Las exportaciones marroquíes alcanzaron los 72,8 millones de euros entre enero y marzo, un impresionante aumento del 41,2% respecto al mismo periodo del año anterior. Esta cifra no solo supera el total de 2023 (64,8 millones de euros), sino que también se acerca a los 96,7 millones de euros registrados en todo 2024.
El sorpasso a Perú se debe a un descenso estacional en la producción del país sudamericano. Mientras que en 2024 Perú lideraba el mercado español con exportaciones que alcanzaron los 347,6 millones de euros, sus envíos en el primer trimestre de 2025 cayeron un 53,2% interanual. Este descenso se explica por el ciclo agrícola peruano, cuyo periodo de mayor producción se concentra entre mayo y septiembre. En este primer trimestre, las exportaciones peruanas a España se situaron en 9,7 millones de euros.
Tras Marruecos, los principales proveedores de aguacate para España fueron Portugal (20,3 millones de euros), Colombia (7,7 millones), Chile (4,3 millones) y Países Bajos (2,9 millones). El gobierno español, sin embargo, ha señalado que las cifras de 2024 y del primer trimestre de 2025 son provisionales.
El aguacate se mantiene como el cultivo tropical más importante en España, con una superficie de 21.290 hectáreas en 2024, representando el 80% de la superficie cultivada en la Unión Europea y el 2,2% a nivel mundial. Desde 1984, la superficie dedicada a este cultivo se ha multiplicado por 21 y ha aumentado un 75% desde 2018.
España continúa siendo el principal productor y exportador de aguacates dentro de la Unión Europea. En el primer trimestre de 2025, las exportaciones españolas de aguacate alcanzaron los 167,8 millones de euros, un 13,4% más que en el mismo periodo del año anterior. Las importaciones, por su parte, se situaron en 122,1 millones de euros, un 17,5% más.
El precio del aguacate también ha experimentado un aumento significativo. Según el Ministerio de Agricultura español, el precio al por mayor se situó en 296,7 euros por 100 kg en la semana del 12 al 18 de mayo, un 29% más que el año anterior y un 4% por encima de la media de las últimas cinco campañas. En la campaña actual (2024-2025), el precio medio se mantiene un 7% por encima de la media quinquenal.
