Rue20 Español/Agadir
Marruecos se está estableciendo firmemente como un actor clave en el mercado global de arándanos, impulsado por un crecimiento significativo en la producción y una creciente demanda internacional.
Según datos de la International Blueberry Organization (IBO), el Reino está emergiendo como una potencia africana importante en el sector de las frutas rojas.
El sector mundial de arándanos está experimentando un crecimiento notable. En 2024, la producción mundial alcanzó los 2,15 millones de toneladas, con el 78% destinado al mercado fresco y el 22% a la transformación industrial.
La IBO pronostica un aumento de casi el 50% para 2028, con una producción esperada de 3,2 millones de toneladas. Si bien las Américas lideran la producción mundial, seguidas por Europa, Oriente Medio y África (EMEA), y Asia-Pacífico, África, liderada por Marruecos, Sudáfrica y Egipto, está consolidando su posición en la cadena de suministro internacional y podría reconfigurar el mercado global para 2030.
Estos temas fueron el foco central de la Morocco Berry Conference 2025, celebrada recientemente en Agadir. Gustavo Yentzen Wilson, director ejecutivo de la IBO, presentó una visión general de los cambios en el mercado global, las innovaciones tecnológicas y el creciente papel de África en el suministro mundial de arándanos. Los participantes enfatizaron la necesidad de que Marruecos y sus vecinos fortalezcan la coherencia de su oferta, inviertan en logística y desarrollen una marca más fuerte para seguir siendo competitivos frente a los productores sudamericanos.
El sector marroquí se beneficia de una fuerte demanda internacional. La producción nacional de arándanos frescos alcanzó las 71.700 toneladas en 2024, lo que representa un aumento de más del 400% en los últimos años, con un rendimiento promedio de 18.343 kg por hectárea.
La expansión del cultivo se ha concentrado en regiones como Agadir y Dajla, y aproximadamente el 95% de la producción se exporta, principalmente a Europa, pero también a Asia, especialmente a China. La superficie dedicada a las frutas rojas es ahora de aproximadamente 14.000 hectáreas, de las cuales la mitad están dedicadas a los arándanos. Amine Bennani, presidente de la Asociación Marroquí de Productores de Frutas Rojas (AMPFR), prevé un crecimiento de dos dígitos en las exportaciones para el año en curso, impulsado por el continuo aumento del consumo mundial.
A pesar de estas perspectivas positivas, África enfrenta desafíos para asegurar su posición en el mercado global. El aumento de los costos de producción, las crecientes exigencias de los distribuidores y la necesidad de una calidad impecable ejercen una presión constante sobre los productores.
La competitividad a largo plazo dependerá de la capacidad de los países africanos para estabilizar la producción durante la temporada, optimizar las cadenas logísticas y reducir los tiempos de tránsito. Los expertos también destacaron la importancia de la transición hacia sistemas de producción más eficientes en el uso del agua y el desarrollo de las habilidades de los actores locales.
Las discusiones también abordaron las oportunidades que ofrecen las nuevas variedades genéticas adaptadas a los climas cálidos, los desafíos regulatorios y logísticos para la apertura de nuevos mercados, y la necesidad de una visión africana común para fortalecer la presencia del continente en la exportación global.
África es ahora reconocida como un actor clave en el suministro mundial de arándanos, y sus decisiones estratégicas en los próximos cinco años determinarán en gran medida la configuración futura del mercado internacional.
