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miércoles, mayo 1, 2024

Marruecos y México fusionan su gastronomía

 

Rue20 Español / Sidi Kacem

 

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Mohamed Charbi 

 

La Esposa del Embajador del Reino de Marruecos en la República de México, Abdelfattah Lebbar; Ghizlane Kassimi, protagonizará próximamente un programa en Canal Once TV de México.

 

El programa será presentado por Lety Carbajal Arellano, conductora de televisión en Canal Once. 

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«En el menú: una maravillosa fusión entre la gastronomía marroquí y la mexicana así como una variedad de aspectos culturales similares«, informó la Embajada marroquí en México.

 

«Y qué decirles de la gastronomía: nuestros platillos a veces se complementan tanto que la fusión de nuestros dos países va a obligar a que muy pronto en Marruecos un buen tajine de cordero se acompañe de chile y en México la barbacoa se sirva con couscous», dijo Abdelfattah Lebbar, con motivo de la ceremonia de la Instalación del Grupo de Amistad México – Reino de Marruecos que tuvo lugar en la Cámara de Diputados de México el pasado 3 de marzo de 2022.

 

 

La gastronomía es una expresión muy importante de la cultura, del patrimonio y de la civilización de cada país.

 

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«En el caso particular del Reino de Marruecos, la gastronomía es uno de sus mejores embajadores en el mundo y participa de manera contundente en afianzar la marca país».

 

«La gastronomía marroquí es un viaje por el tiempo y está forjada por sus componentes árabe, musulmán, amazigh y sahariano-hassaní; y sus afluentes hebraico, africano, mediterráneo y andalusí», según el Embajador de Marruecos en la República Dominicana, Hicham Dahane.

 

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