Rue20 Español/Madrid
En un ambiente de fraternidad y entusiasmo comercial, Andalucía Trade e ICEX organizaron una misión comercial muy especial que permitió a compradores de seis países, incluido Marruecos, conocer de cerca las joyas del sector agroalimentario andaluz.
Durante los días 16 y 17 de abril, una delegación internacional recorrió con interés las provincias de Córdoba, Jaén y Sevilla, a fin de descubrir, probar y abrir puertas a los exquisitos productos gourmet que hacen de Andalucía una referencia mundial en calidad y sabor, segun informa Infobae.
Los visitantes tuvieron la oportunidad de entrar en las instalaciones de cinco empresas emblemáticas que representan lo mejor de la tradición y la excelencia andaluza:
- Covap (Ganadera del Valle de Los Pedroches), en Córdoba, mostró sus productos lácteos y cárnicos de primera calidad, reconocidos por su pureza y sabor auténtico.
- Bodegas Robles, en la campiña de Montilla, presentó sus vinos ecológicos y sostenibles, fruto de una vitivinicultura respetuosa con la tierra.
- Los Balanchares (Quesería de la Sierra Subbética), también en Córdoba, sorprendió con sus quesos de cabra artesanales, elaborados en las montañas con la sabiduría de generaciones.
- Picualia, en Jaén, dio a conocer su aceite de oliva virgen extra premium, uno de los más apreciados por su intensidad y propiedades saludables.
- El Mesías, desde Sevilla, ofreció una deliciosa degustación de dulces tradicionales andaluces, esos postres que evocan la rica repostería de siempre.
Los compradores, seleccionados e invitados por ICEX, pudieron saborear directamente estos productos, conversar con los productores y explorar posibilidades reales de negocio, que le permitan llevar estas delicias a los mercados de Brasil, China, Colombia, Corea del Sur, Marruecos y Qatar.
Esta iniciativa se enmarcó justo después del 39º Salón Gourmets de Madrid, una de las ferias más importantes del mundo en el sector gourmet. Forma parte del estrecho convenio de colaboración entre Andalucía Trade e ICEX, y cuenta con cofinanciación europea a través del Programa FEDER Andalucía 2021-2027.
Para muchos de los participantes marroquíes, fue una experiencia enriquecedora. Es que no solo se trataba de negocios, sino de conectar dos orillas unidas por la historia, el Mediterráneo y un gusto compartido por los buenos productos. Aceites intensos, quesos cremosos, vinos elegantes y dulces reconfortantes… todo ello con el sello de la calidad andaluza.
