Rue20 Español/Casablanca
Ante la presión de los ajustados márgenes de beneficio, los ganaderos gallegos han comenzado a exportar carne de vaca rubia gallega a Marruecos, marcando la primera vez que este producto entra en el mercado marroquí.
Esta iniciativa representa un paso significativo hacia la internacionalización del sector ganadero gallego, que tradicionalmente se ha centrado en el mercado nacional.
La decisión de explorar mercados extranjeros surge como respuesta a la creciente dificultad de obtener beneficios suficientes en España.
Los ganaderos gallegos, según El Correo Gallego, han encontrado en Marruecos compradores dispuestos a pagar precios más altos por la carne de vaca rubia gallega, ofreciendo un respiro a la difícil situación económica del sector.
Si bien esta nueva vía de comercialización genera optimismo, también despierta inquietudes sobre el posible desabastecimiento del mercado interno español si la tendencia exportadora continúa en aumento. Esta situación podría obligar a las empresas españolas a buscar nuevas estrategias para garantizar el suministro de carne.
El mercado del ternero, afectado por la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE), añade incertidumbre al panorama ganadero gallego. A pesar de ello, los productores confían en que la apertura al mercado internacional, siguiendo el ejemplo de otras regiones como Castilla y León que ya exportan terneros a África y Oriente Medio, contribuirá a mejorar su rentabilidad.
