Rue20 Español/Larache
La 5ª edición del Salón Internacional de los Frutos Rojos se celebrará del 4 al 7 de diciembre en Larache bajo el lema «La industria de los frutos rojos: Palanca para el desarrollo agrícola, económico y social sostenible».
Este evento, organizado bajo el patrocinio del Ministerio de Agricultura, Pesca Marítima, Desarrollo Rural y Aguas y Bosques, y la Federación Interprofesional de Frutos Rojos «Interproberries Maroc», en colaboración con la Oficina Regional de Desarrollo Agrícola de Loukkos y la provincia de Larache y la Cámara Regional de Agricultura de Tánger-Tetuán-Alhucemas, se consolida como una de las citas agrícolas más importantes de Marruecos, según un comunicado de los organizadores.
Reunirá a profesionales y expertos nacionales e internacionales para intercambiar conocimientos, debatir los retos del sector y descubrir las últimas innovaciones y tecnologías.
El festival, que se ha convertido en una cita anual ineludible para los actores del sector de los frutos rojos, ofrece una plataforma de comunicación entre productores, exportadores y demás operadores del sector.
El programa incluye conferencias científicas y exposiciones que ponen de relieve todos los aspectos de la producción y exportación de frutos rojos.
Los participantes también podrán conocer los resultados de las últimas investigaciones científicas destinadas a mejorar la calidad y la competitividad de los productos.
Además, el festival pretende reforzar las colaboraciones entre los operadores marroquíes y los socios internacionales, abriendo así el camino a nuevos mercados y aumentando el valor añadido de esta industria estratégica para la economía nacional.
La misma fuente señala que la industria de los frutos rojos es un motor clave para la creación de empleo en Marruecos, especialmente en las zonas rurales, precisando que genera más de 6 millones de jornadas de trabajo a lo largo de toda la cadena de valor, de las cuales aproximadamente un tercio se encuentran en las etapas finales de la producción, contribuyendo de forma significativa a la creación de empleo en el medio rural.
La facturación global se estima en unos 3.500 millones de dirhams, de los cuales más del 90% procede de la exportación.
El festival pondrá de relieve el papel socioeconómico de esta industria, en particular su impacto positivo para las mujeres y los jóvenes. También constituirá una oportunidad importante para atraer más inversiones y estimular el crecimiento económico local.
Cabe destacar que la región de Loukkos aporta el 70% de la producción nacional de frutos rojos, posicionándose como un actor principal de esta industria estratégica en Marruecos. Con una superficie cultivada de unas 6.600 hectáreas, la región produce anualmente más de 180.000 toneladas de frutos rojos, según el comunicado.
Esta importante contribución se basa en prácticas agrícolas modernas, como el riego localizado para una gestión óptima de los recursos hídricos.
Además, la zona cuenta con más de 26 unidades de acondicionamiento y congelación, lo que permite garantizar la calidad y la frescura de los productos destinados a los mercados nacionales e internacionales.
La industria de los frutos rojos marroquíes está experimentando un rápido crecimiento en la exportación, con aproximadamente el 85% de la producción nacional destinada a más de 40 mercados internacionales, incluyendo la Unión Europea, el Golfo y América del Norte.
Las exportaciones se dirigen en un 90% a los mercados europeos, un 4,5% a Asia, un 1,5% a los países del Golfo y un 4% a los países del ALENA, África, América del Sur, el PECO y Oceanía.
Las cuotas exportadas en fresco y congelado son importantes y alcanzan el 85% de la producción para las fresas, el 96% para los arándanos y el 95% para las frambuesas, mientras que la cuota de fresco exportado es del 47% y el 53% de congelado exportado. Este éxito contribuye de forma significativa a la economía nacional y refuerza la posición de Marruecos como líder en la exportación de productos agrícolas de calidad.
