Rue20 Español/Madrid
El ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, visitó el jueves el pabellón de Marruecos, invitado de honor de la 37ª edición del Salón Gourmets de Madrid, el mayor evento europeo dedicado a los productos gourmet y delicatessen, que se celebra del 22 al 25 de abril en la Feria de Ifema de la capital española.
Acompañado por la embajadora de Marruecos en España, Karima Benyaich, y por la directora general de Morocco Foodex, Ghita El Ghorfi, Planas expresó su admiración por los diferentes productos presentados por los 15 expositores marroquíes, que representaban especialmente a los sectores del pescado, la aceituna, los productos transformados y los productos locales.
Con un pabellón de 348 m2 instalado por Morocco Foodex, Marruecos ha mostrado en el salón su saber hacer culinario y la riqueza y calidad de sus productos.
En esta cita ineludible de los productos gourmet, el pabellón marroquí presentó la tradición culinaria ancestral del Reino en sus distintas formas a los más de 100.000 visitantes profesionales que acuden cada año desde todo el mundo.
Espacio de sabores y aromas exóticos, el pabellón marroquí, que ha atraído a numerosos visitantes desde su inauguración, es una invitación a mostrar la rica cultura gastronómica del Reino, fruto de la influencia, a lo largo de su historia, de diversos países de África, Europa y Oriente Medio.
El Salón Gourmets de Madrid es considerado como el mayor evento europeo dedicado exclusivamente a los productos delicatessen y uno de los mayores escaparates alimentarios del mundo.
