Rue20 Español/Larache
El Abbas Tahri Joutey Hassani
La campaña de aguacate del Reino de Marruecos avanza de forma más lenta de lo esperado inicialmente; «vislumbrando, sin embargo, resultados más que aceptables e incluso podría batir su récord histórico de volúmenes exportados».
Ello ha sido previsto por Abdellah Elyamlahi, presidente de la Asociación Marroquí de Aguacate, a través del portal agrícola «𝘍𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘗𝘭𝘢𝘻𝘢».
Elyamlahi ha declarado que «a fecha 7 de enero, Marruecos ha exportado entre 42.000 y 45.000 toneladas de aguacate; lo que supone aproximadamente el 70 % de su objetivo de 60.000 toneladas para final de campaña».
De cumplirse esta previsión, «supondría establecer un nuevo listón máximo en exportaciones para el sector aguacatero marroquí».
Sin embargo, la campaña no ha estado exenta de adversidades; en octubre, la tormenta tropical «Blas» arrasó la zona de Larache, principal productora, ocasionando la pérdida de «unas 6.000 toneladas de fruta».
Además, «un exceso de calibres menores no aptos para la exportación también ha lastrado el ritmo».
Otro escollo fue «la especulación al inicio, con subidas de precios que desincentivaron la demanda».
No obstante, Elyamlahi se muestra optimista, puesto que «los precios se han estabilizado en enero tras agotarse la oferta chilena y colombiana, experimentándose un pico en la demanda de aguacate marroquí».
A pesar de la grave sequía que azota Marruecos, el presidente de la asociación no prevé mayores restricciones en la producción debido a la «cantidad de agua subterránea disponible en las zonas productoras del norte».
Todo apunta a que, salvo contratiempos de última hora, Marruecos encamina su campaña a lograr un nuevo récord en el mercado internacional de este cultivo estrella.
A pesar de haber tenido que superar diferentes inconvenientes a lo largo de la campaña, como desastres naturales y vaivenes de precios, el sector aguacatero marroquí sigue demostrando su profesionalidad y capacidad de respuesta ante los contratiempos.
Gracias al tesón de sus productores y a la apuesta por la calidad de su fruta, Marruecos se ha consolidado como uno de los principales proveedores mundiales de aguacate.
De alcanzar su objetivo de exportar 60.000 toneladas, el récord refrendaría el empeño del sector por adaptarse a las circunstancias y satisfacer la creciente demanda internacional de este cultivo; en el que el origen marroquí es ya una referencia insoslayable.
