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miércoles, enero 22, 2025

Marruecos fortalece su industria oleícola con moderna almazara

 

Rue20 Español/Sidi Kacem

Orbis Olive Oil, filial del Grupo Orbis, inauguró una nueva almazara en la provincia de Sidi Kacem, impulsando la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad en Marruecos.

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Este proyecto, fruto de la colaboración con la Autoridad Árabe para la Inversión y el Desarrollo Agrícola (AAAID), busca fortalecer la seguridad alimentaria regional y promover el crecimiento de la industria oleícola a nivel nacional e internacional, según informa un comunicado.

La almazara combina la tradición olivarera con tecnología de vanguardia. Equipada con maquinaria de última generación, permite la trituración en frío, preservando las propiedades nutricionales y organolépticas del aceite, a la vez que minimiza el impacto ambiental.

Con una capacidad de procesamiento de 120 toneladas de aceitunas diarias, la planta producirá hasta 2.000 toneladas de aceite de oliva virgen extra al año.

La extracción se realiza mediante trituración en frío con una línea continua y una línea de valorización de orujos. La gestión eficiente de residuos como orujos y aceite vegetal refuerza el compromiso de Orbis Olive Oil con la sostenibilidad.

Ubicada estratégicamente en Sidi Kacem, una importante región agrícola de Marruecos, la almazara no solo responde a las necesidades logísticas del mercado, sino que también impulsa el desarrollo regional.

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El proyecto crea valor para los productores locales, fomenta el crecimiento económico y genera empleo en la zona.

Orbis Olive Oil se compromete con la reducción del impacto ambiental, tanto en el consumo energético como en la gestión de residuos.

Con esta nueva planta, la empresa se consolida como líder en el sector oleícola, contribuyendo al fortalecimiento de la industria y a la seguridad alimentaria en la región.

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