Rue20 Español/Mequinez
Un informe de la Comisión Europea sobre las perspectivas agrícolas de la UE indica que Marruecos debería seguir siendo su principal proveedor de tomates frescos de aquí a 2035.
El informe señala que las importaciones europeas de tomates deberían aumentar un 0,6% anual hasta alcanzar las 822.000 toneladas en 2035.
Este aumento se debe a una disminución anual prevista de la producción del 0,3% durante este período, que se situaría en 6,33 millones de toneladas en 2035, debido a una contracción esperada de la producción invernal y a un cambio hacia los tomates de pequeño tamaño.
Al mismo tiempo, el consumo de tomates frescos en los países de la UE se estabilizaría en 6,79 millones de toneladas en 2035 (lo que supone una media de consumo de 15,2 kg por habitante), ya que las variedades de pequeño tamaño siguen teniendo una mayor demanda, mientras que los tomates cherry impulsan la demanda.
En cuanto a la producción de tomates destinados a la transformación, se prevé un aumento del 1% hasta alcanzar aproximadamente los 11,6 millones de toneladas.
El consumo de tomates transformados en la UE aumentaría un 1,2% anual hasta superar los 23 kg por habitante en 2035.
Este aumento se debería a la creciente demanda de alimentos transformados, en los que productos como la pasta de tomate y las salsas representan una cuota de mercado importante.
En cuanto a las exportaciones de tomates frescos de la UE, se prevé que disminuyan un 0,2% hasta las 362.000 toneladas en 2035, según el informe.
