Rue20 Español/ Sidi Kacem
La temporada del aguacate en Marruecos se caracterizó por unos buenos volúmenes que superaron las 40.000 toneladas, y una buena calidad del producto que permitió exportar el 90% de las cosechas.
Este sector en Marruecos va mejorando de una temporada a otra.
«El sector del aguacate es todavía relativamente nuevo en Marruecos. Las empresas del sector, ya sean productores, exportadores o intermediarios, todavía están adquiriendo experiencia, y el sector se autorregula y mejora de una temporada a otra, a pesar de la persistencia de ciertos problemas y prácticas perjudiciales que son normales en una economía abierta», dijo Abdelmoumen El Achkar, director general de ECOMAC (empresa productora y exportadora de aguacates), en declaraciones a Fresh Plaza.
Los aguacates marroquíes siguen siendo de los más caros del mundo, justo por detrás de los españoles.
«Los productores marroquíes consiguen, efectivamente, un buen valor añadido, pero hay que saber que actualmente la situación es favorable para el aguacate marroquí y que no durará para siempre. Nuestros precios siguen artificialmente inflados, sobre todo por la falta de calibres medios y grandes de los frutos en otros orígenes. En el futuro, los productores tendrán que ser más competitivos», explicó Abdelmoumen El Achkar.
Los productores marroquíes gozan de una mejor posición geográfica que la de orígenes tradicionales. Esto es lo que les permite competir con los gigantes del aguacate en el mercado europeo, según el director general de ECOMAC.
Esta temporada también ha estado marcada por grandes acontecimientos que han hecho mella en los canales comerciales, como la aplicación del Brexit. Para Abdelmoumen, que lleva mucho tiempo posicionado en el mercado británico, «el Brexit está dando lugar a una mayor cooperación entre Marruecos y el Reino Unido. Desde su aplicación, las exportaciones agrícolas marroquíes al Reino Unido han aumentado un 15%».
«Los compradores británicos ya no pueden pasar por los centros de reexportación europeos, ya que supone más aranceles, por lo que se abastecen directamente de Marruecos, lo que crea un nuevo segmento de mercado para los exportadores marroquíes, y esta colaboración directa también se ha traducido en mayores volúmenes. Tenemos que profundizar en esta cooperación obteniendo las certificaciones necesarias y mediante más actividades de diálogo y creación de redes B2B en el Reino Unido y Marruecos», agregó.
