Rue20 Español/ Madrid
El Festival de la Diplomacia Culinaria de Maspalomas, en el corazón de las Islas Canarias, vuelve en su 5ª edición, del 09 al 12 de febrero, por iniciativa de la Federación Marroquí de Artes Culinarias.
Esta nueva edición es un acto promocional destinado a poner de relieve la riqueza y la diversidad cultural y turística de la región de Dajla-Oued Eddahab en particular, y de Marruecos en general, afirman los organizadores.
Incluye una serie de actividades, especialmente actos culturales, exposiciones de artesanía, folclore, degustaciones gastronómicas, así como seminarios para presentar las oportunidades de inversión en el sector turístico en la región, brindando así la oportunidad de reunirse con el mayor número de españoles para darles a conocer una cultura saharaui marroquí milenaria y con múltiples facetas.
Esta edición también pondrá de relieve los activos turísticos del sur de Marruecos y mostrará todos los nichos turísticos y el capital material e inmaterial de estas provincias.
En el programa de este evento, al que asistirá una importante delegación de la región de Dajla-Oued Eddahab, están previstas sesiones de trabajo con responsables españoles en cargados de turismo y otros operadores turísticos y agencias de viajes, así como encuentros con la prensa especializada.
El objetivo es consolidar la imagen de esta región saharauí marroquí como destino seguro, competitivo y maduro, que responde a las exigencias de los turistas en busca de descubrimiento, calidad y novedad, y explorar nuevas vías de asociación para reforzar el posicionamiento del destino Dajla-Oued Eddahab en este mercado.
Este año, el festival soplará su quinta vela, un aniversario que se celebrará bajo el lema «El arte culinario marroquí o la historia de los mil y un sabores», señala el director del Festival de Diplomacia Culinaria y embajador de la Federación Marroquí de Artes Culinarias en Canarias, Bachir Ayad.
Esta cita contará con la participación de grandes chefs marroquíes y extranjeros, cocineros y pasteleros, que competirán por dar lo mejor de sí mismos para presentar los mejores platos, añadió.
