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Mohamed Charbi
La Fiesta del Sacrificio o la Fiesta del Cordero es una de las mayores festividades para los más de 1.570 millones de musulmanes que viven en el mundo.
El festejo siempre se celebra en el duodécimo mes del calendario islámico, apenas 70 días después de que finalice el Ramadán (el mes de ayuno). Esta fiesta suele durar tres días.
Esta celebración anual significa para los musulmanes europeos, asiáticos, africanos, americanos y oceánicos la reunión con sus familiares, amigos y comunidades.
Al igual que en otros lugares del mundo donde hay musulmanes, Ceuta y Melilla también celebran esta fiesta cada año intentando aferrarse a los mismos rituales que supone esta Fiesta.
El año pasado fue suspendida por los Gobiernos de estas dos ciudades a causa de la pandemia de la Covid-19.
Mientras que este año sí que se va a celebrar la Pascua del Sacrificio en Ceuta y Melilla, según ha confirmado el consejero de Sanidad, Alberto Gaitán.
La Sanidad está activando todo el protocolo con las normas a seguir y la dotación de los refuerzos necesarios para celebrar la Fiesta del Cordero con todas las garantías cumpliendo con las normativas del reglamento y decreto vigentes en matadero o bien domiciliario.
Gaitán ha confirmado también que está trabajando en la mejora y equipamiento del matadero municipal, y “se está contratando más personal para poder aumentar el número de sacrificios diarios”.
La administración local de Ceuta ha alcanzado un acuerdo con la Delegación de la Comisión Islámica para compaginar toda la legislación con la tradición.
Asimismo, se va a formar al personal que mantendrá el matadero abierto las 24 horas durante nueve días hasta la Fiesta del Cordero y montará servicios de traslado para llevar el ganado desde los cebaderos facilitando el desarrollo ajustado a los requerimientos técnicos de la fiesta.
En este contexto, es útil señalar que el año pasado los Gobierno de Ceuta y Melilla impidieron todas las exportaciones de corderos desde Marruecos.
Del mismo modo, las autoridades de Ceuta van a poner en marcha este año un programa de formación de matarifes a través de una academia local en base a los manuales oficiales de oposiciones de la administración para contar, durante nueve días hasta la fecha central de la Fiesta del Cordero, con tres turnos (de veterinario, matarife, auxiliares y peones) que cubran las 24 horas del día para realizar sacrificios en el matadero.
En cuanto al rezo colectivo, esta solicitud está siendo estudiada por los técnicos de Sanidad, que en como en el resto de decisiones adoptadas por las autoridades locales durante la pandemia, o sea, todavía no hay una decisión definitiva al respecto.
Cabe subrayar que la Pascua del Sacrificio se ha convertido en los últimos años en uno de los temas que suscitan una gran polémica en Ceuta. La celebración de dicha Fiesta fue motivo de duras polémicas en 2020 y en este 2021 también.
En este sentido, el partido Vox tiene la intención de plantear una serie de preguntas cuestionando la legalidad de la celebración de este festejo, festivo local que empezó desde el año 2009.
Vox preguntará al Gobierno si el montaje de estas carpas en la que se mata a miles de borregos, “es legal tanto el sistema como el protocolo de matanza”, además de otras muchas cuestiones.
Vox ha destacado que “teniendo en cuenta las circunstancias legales que se debatieron el año pasado en relación a la celebración islámica y ante la incertidumbre de los planes del Gobierno para este año 2021”, los ceutíes tienen derecho “a conocer” cuáles son sus intenciones, especialmente tras una petición registrada por la Comisión Islámica de España (CIE) relativa a la aprobación de una ordenanza al respecto.
